おすすめグルメ 先週も栗農家さんへお邪魔しました。 もう3回もお伺いさせていただいています。毎回8Kgの良品の栗を頂き、周りの方々へお届けしています。 栗のお話から、農家さんのなど、お茶しながら。 移転されて営業再開されたお店 イナホヤ369さん... 2022.09.20 おすすめグルメ球磨人吉紹介
球磨人吉紹介 今日も球磨栗農家さんへお邪魔しました。 先週、元飲食店の大将から、球磨川のアユ。サイズが大きいと、尺鮎という名前になります。日本全国の川釣りファンの方の楽しみな川魚です。私も以前東京に住んでいた時の本屋さんのご主人が、私が球磨人吉出身とお伝えすると、球磨川のことをワクワ... 2022.09.08 球磨人吉紹介
お酒関係 先日の規格外の球磨栗が、、、 先日の管理栄養士さんからLINEが、ブランデーを100ml使いますとの連絡が。ブランデーやリキュールは売るほどありますから、お安い御用でw ここはやはり、ヘネシーで上品に美味しく作ってもらいましょう。今日は短文ですが、続きをお待ちく... 2022.09.03 お酒関係
おすすめグルメ 地元産球磨栗の農家さんからいただきました。 昨日の昼過ぎ、以前からお世話になってるNさん(私より年上)の作業場へ最近ご高齢なお父様が施設に入られて、お母様と二人で専業農家として、800本の栗の木を管理、栽培されています。涼しいうちの朝早くから、栗集め・選別・出荷を10月下旬くらいま... 2022.09.02 おすすめグルメ