昨日の昼過ぎ、以前からお世話になってるNさん（私より年上）の作業場へ
最近ご高齢なお父様が施設に入られて、お母様と二人で専業農家として、
８００本の栗の木を管理、栽培されています。
涼しいうちの朝早くから、栗集め・選別・出荷を１０月下旬くらいまで！！
想像を超える大変さを感じます。
Nさんは、栗の大きさと質にこだわり、２Lサイズのきれいな栗ばかりを出荷していて、
９５点（最高）評価を毎回もいただいているみたいです。
なので、小さいものや大きいものが、大量に残されていて、自家消費で追いつかなくなったので、
「もらいにきて！周りの方へ配っていいから！」との連絡で、お邪魔しました。
田舎の良い文化 物々交換
Nさんから頼まれたものをお渡しし、栗を８Kgも貰ってしまいましたｗｗｗ
Nさんとのおしゃべりや今後のビジョンなど、情報交換をしました。
大量の大事な栗をどちらへ配ろうかなと考えていて、まず一軒目は近所で仕事をしている「管理栄養士」さんを思い出して、栗を見ていただき、大きめを「マロングラッセ」に、小さめを「栗ご飯」にしていただけるようです。マロングラッセに使うためのブランデーも必要なようで、小瓶に用意し近日お渡し予定。
こちらは後日掲載予定ですね。当BARでも食べれるよう準備したいです。
二軒目は、通り道沿いの中古PCショップさんへ いつもいろいろお世話になっているので、お裾分け。
三軒目以降は近所の飲食店さんへお持ちさせていただきました。どのお店も晩酌にお邪魔するところ
ばかりです。とある女将さんは、「うわぁ、初物！」と喜んでいただき、私も嬉しかったです。
また来週も市場に出せない規格外の美味しい栗がでるので、また物々交換してきます。
どなたへ届けられるかな？ワクワク
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