おすすめグルメ 長年続く、炉端焼き・居酒屋「八百甚」へ行ってきました。
店外雰囲気について:熊本県人吉市の落ち着いた街並みに溶け込む知る人ぞ知る、居酒屋「八百甚」は、その外観からは想像もつかないほどの温かみと活気があります。もともと造り酒屋の倉庫だったこの建物。木造の伝統的な建築様式を保ちつつ、和モダ...
焼酎
おすすめグルメ 
お酒関係 ８月８日は球磨焼酎の日🍶地元ゴルフ場様の５０周年イベントで出張バーテンダー🥃
この度は、オーナー様との繋がりから地元のゴルフ場・球磨カントリークラブ様が５０周年を迎えるにあたり、その記念イベントに出張バーテンダーとして参加してきました。普段はカクテルや米焼酎を提供している私ですが、ゴルファーの方々にも楽しめ...
おすすめグルメ ゴルフ・カクテル・イベント好きな方へ告知します。
長い長いコロナ時期も落ち着きを見せてきた最近。夜の街も、徐々にですが賑わいを取り戻してきたと感じる最近のマスターです。以前は、よく出張バーテンダーをしていましたが、、、この度、ご縁を頂いて、久々の出張バーテンダーをしてきます。
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おすすめグルメ 今年もあと半月🌓お魚を食べに安定の寿司虎鉄さんへ🍣
お通しは、ナマコ（海鼠）歯ごたえ抜群で臭みもなく、実は初めて美味しく食べれました。右手の皿は、安定の酢の物。この具沢山なところが、おつまみに最適。
焼き物は、真鯛のお頭を塩焼きで。もうこの時にはビール２杯🍻から米焼酎...
おすすめグルメ 一昨日のお休みは、一番近所のお寿司屋さん「虎鉄」で晩酌を😋😋
夜の仕事も１週間真面目に頑張り、少し懐が豊かになり、昼間もいろいろめどが立ったので、月に一度のご褒美を。カウンター席が好きなので、早めにお電話させていただき、１席と酢の物と焼きアナゴを予約😁😁
酢の物が具沢山なのが、好き(^^♪
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おすすめグルメ 近くのお寿司屋さん 虎鉄さんで晩酌
夕方前に頂いた栗配りも終わり、街中も飲食店が開店営業し始めました。またお魚系をしっかり食べたいと思い、お邪魔しました。
突き出しは茹でた里芋から
のども乾いていたので、里芋頬張りながら、ビール🍺が進む。
酢の物
酢...
おすすめグルメ おばんざいの小料理屋。去年の水害とコロナ過を乗り越え、営業中！
去年の７月に近くの球磨川が氾濫。母親のお店は３ｍ近く水没しました。５９歳で小料理屋を始めて１２年。まだまだお店を続けていく時に被害にありました。さすがの母も「人生いろいろ経験するな」と言ってました。ついていく息子の私でさえも、同感でした。...